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新闻资讯
  • 拌凉菜有哪些讲究
    29 2019-07
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    不论是家常还是饭店的大盘小盘,凉菜是一年四季都适合佐餐的一类家常菜。制作简单,取用方便,这对于凉菜经营者也比较灵活。那么拌凉菜都有哪些讲究呢?卤菜技术培训团队总结如下: ...

  • 卤菜店培训机构浅析卤菜经营者要把握哪几个关键点
    26 2019-07
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    卤菜的最大的特点就是不用等待加工制作过程,都是直接卖成品。所以只需要一个展柜,就可以贩卖了。所以很多创业者纷纷一头扎进来,结果往往却不尽如人意。那么在卤菜店培训机构眼中卤菜经营者要把握哪几个关键...

  • 卤菜怎么上色卖相更好
    26 2019-07
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    以地域来区分的话,卤菜分南卤和北卤。从颜色上就可分为红卤、白卤和黄卤。相对而言,我们平时入口的多为红卤,颜色好看让人食欲大开。那么学卤味技术的时候应该怎么给卤菜上色卖相才能更好呢? ...

  • 卖卤菜租门面好还是摆摊好
    25 2019-07
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    随着自主创业风潮的迅猛发展,学习卤菜技术可谓是炙手可热。那么对已经开始着手卤菜生意的创业者拉埃说到底卖卤菜是租门面好呢还是摆摊好?重庆卤菜培训团队来解答一下这个疑惑。 (卤菜培训...

  • 花钱学学卤味熟食技术有必要吗
    25 2019-07
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    卤菜色泽光亮、使用方便,一直广受消费者的喜爱。市面上包装好的卤菜调料也是能很方便地买到,所以很多创业者会疑惑一个问题:花钱学卤菜技术到底有没有必要呢?下面成都卤菜技术培训团队就来解答下这个问题。...

  • 卤菜新店如何提高销量
    24 2019-07
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    对于卤菜创业者来说,新开了一家店最着急的事情就是销量问题。很多新店生意好让人眼红,但也有一些店门可罗雀。是什么原因造成这样的差距呢?四川卤菜技术培训团队来支招,卤菜新店该怎样提高销量。 ...

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